开心读吧 > 都市小说 > 美食供应商 > 正文卷 第八百零五章 冰雕

正文卷 第八百零五章 冰雕

推荐阅读:三国之横行天下替嫁丫鬟【全集】大罗金仙异界**邪龙道【全集】总裁拜托温柔点重生在三千年前浸血的子弹蜀山妖道走光之王鸿蒙之源

    系统现字:“本次生啤在营业时间内不限量供应。”

    “不限量?难怪。”袁州这下明白了。

    “价格呢?”袁州继续问道。

    系统现字:“生啤302/杯。”

    “不对,系统你平时的价格不都是什么八啊六之类的结尾,这次怎么变二了?”袁州一看价格就注意到了这个问题。

    然而对于袁州的疑问,系统并未理会。

    看完啤酒,袁州直接去了二楼,顺便还搬了一桶酒上去,毕竟不能让申敏来搬酒,要知道这一桶少说也有六十斤,加上木桶都快七十斤了。

    一上楼,袁州一眼就看见吧台里多出了一排玻璃杯,都是下细上粗,属于细长型的杯子,一个能装六百毫升。

    “这个啤酒杯倒是很不错。”袁州放下酒桶,拿起一个杯子若有所思。

    袁州拿着的杯子不小,但就是这样的杯子才能更好的体现啤酒的味道以及泡沫,还有它独特的香味。

    但这杯子确实比较大,一杯六百毫升都比一个大的瓶装啤酒还多些了。

    “302一杯,不限量,看来还得斟酌一下。”袁州轻轻的放下杯子,然后回了厨房。

    心里装着事,袁州早上也就没雕刻,而是好好的整理了一下酒馆的一楼,哪怕系统在奖励的时候已经清扫过灰尘,但洁癖如袁州还是重新清理了一番。

    一个早上就在袁州的打扫中过去,午餐时间按时到来又按时结束,到了下午,袁州拿出昨晚准备好的冰块准备进行雕刻。

    是的,袁州还准备练习冰雕,毕竟这样能让他的雕工更进一步。

    为了冰雕能够雕好最近袁州还找了不少冰雕达人的视频来看,想从中受点启发。

    但启发倒是没有,袁州倒发现了另外一件事情。

    首先来说,袁州能够在网上找到的视频,大多数都是国外的,并且这些冰雕的视频主角,还都并非厨师,有画家,有雕塑家,调酒师,还有其他职业。

    雕工,有好有坏,但好像袁州一样用菜刀完成这项工作的是没有。

    没有错,袁州已经进化了,从专业刻刀,回归了菜刀,绝对是冰雕界中的奇葩。

    言归正传,并不是说华夏冰雕没有高手,准确的说,冰雕的起源地就是华夏。网上找不到视频,是大多数民间高手喜欢留一手,把好东西藏着。

    反正袁州记得很清楚,那骑三轮车的老头就说过一个能够雕出冰龙的人。

    这位冰龙老人据说是获得过两次冰城冰雕比赛冠军,但宁愿饿着,也不把本事露出来。

    不上手不知道,最近一段时间的刻苦练习,让袁州十分明白,要完整的雕刻一条冰龙是一件多难的事情。

    “作为一个成功人物,是不是必须保留一个底牌?留一手绝活。”袁州喃喃自语,随即就放弃了这个想法。

    先别想留绝活了,好多好东西,都是因为留一手而失传。

    袁州想法或许偏激了,他认为“技艺入土,不如烂大街”,说法很夸张因为很多技艺的难度就注定不可能推广,但多点人会不好吗?

    “目前这冰雕总算可以拿出来见人了。”

    袁州说话的时候,手上已经开始行动了,砂锅大小的冰块,刷刷刷,在菜刀的雕琢之下逐渐成型。

    冰雕的手法比起雕刻蔬菜,大不相同,雕刻蔬菜讲究“细、精、巧”,要多运用巧劲儿。

    但冰雕是讲究“稳、准、收”,袁州将手中的刀微微一抬,将刀尖下坠的力道收回七分,犀利的虎眼刻了出来。

    蔬菜是巧劲,而冰雕就是要收劲,很多冰雕失败,并不是因为雕刻者力气不够,而是下力太大,太狠。

    如果要将冰雕师排个等级的话,能雕出鹿是一级,再来雕出龙头又是一级,好像之前所说,完整雕刻一条龙,就可以称为大师。

    袁州本身雕刻萝卜蔬菜就已经炉火纯青了,虽说技巧不同,但底子是在的,所以在经过一段时间的苦练下,技术水准已经相当的不错了。

    第一次冰雕,不但被计乙看见了,还有其他几个食客,看见了失败的雕刻,所以袁州已经策划了很久要找回来。

    他是准确的记下来了,排除计乙和柳章之外,看见他第一次冰雕的食客有五位,而这五位分别是谁谁谁,就不说了,反正袁州是终于等到这五个食客同时到场了。

    必须要雪耻。

    于是乎,袁州买来了一大块的冰块,他要雕刻,冰雕难度最大的“双龙夺珠”象。

    这双龙夺珠不光是难在雕龙的技术上,还难在这夺字上,要做到这点至少得雕的栩栩如生才行。

    袁州把冰块架上桌,拿起菜单然后细细的观看,找寻着下刀的位置。

    而边上观看的人则按耐不住的讨论了起来。

    “这袁老板是打算雕冰了?”

    “好像是。”

    “不过这次这么大的冰恐怕不好成功吧。”

    “可不是,上次雕的还是小的,这次怎么直接就整了个大的了?”

    “才不是,我记得上次是脸盆大小的,直接雕了个池塘,里面的鱼感觉都和真的一样。”

    “不知道这次袁老板打算雕什么。”

    “这么大估计是个大件。”这话是一个带眼镜的男人,一脸煞有介事的样子说的。

    “废话。”

    这就是听了这人故弄玄虚的回答的人的回复。

    这边食客吵吵嚷嚷的,倒是不影响袁州的发挥,在下刀前袁州特意回头看了一眼。

    “很好,人都还在。”袁州心里暗自点头,这才开始下刀。

    菜单的刀刃很锋利,每每挥舞一次就好似有一丝银线划过冰块的似得,被划过的地方直接应声而断,切口整齐而平整,没有一点的刀痕。

    “唰唰唰”袁州的菜单挥舞,手下的冰块却慢慢的脱壳而出,现在已经能看到这是什么样子了。

    冰雕还有一个难点不在与如何下刀而不使冰块断裂,还有一个难点是要动作快,要不然还没雕完时间就结束了,这就很不好看了。

    而袁州现在的技艺基本能满足有神和动作快这两点。

    ……

    ps:求票求票,月初的菜猫来求票了,月票、推荐票都需要,谢谢大家~

    www.bq46.cc。m.bq46.cc

本文网址:http://www.kxd88.com/xs/0/23/2484775.html,手机用户请浏览:m.kxd88.com享受更优质的阅读体验。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报